صحة
لماذا يجب الإفطار بالتمر والماء
لماذا يجب الإفطار بالتمر والماء
الخميس 19 فبراير 2026-
مع حلول أذان المغرب، يتسابق الصائمون إلى موائد الإفطار لتعويض ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب. لكن خبراء التغذية يحذرون من أن الإفراط أو البدء بأطعمة دسمة قد يسبب شعورًا بالثقل والخمول، في حين أن البدء بالتمر والماء يمنح الجسم دفعة صحية مثالية.
لماذا التمر أولًا؟
- التمر مصدر طبيعي للسكريات السريعة، مما يساعد على استعادة الطاقة المفقودة خلال الصيام.
- غني بالحديد، ما يقلل من التعب المرتبط بنقص هذا العنصر الحيوي.
- يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينول، التي تحمي الخلايا وتدعم صحة الجهاز الهضمي وتقلل خطر الأمراض المزمنة.
- الألياف الموجودة فيه تنظم حركة الأمعاء وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم بعد الإفطار.
الماء.. أساس الترطيب والتوازن
- شرب الماء عند الإفطار يعيد للجسم توازنه ويعوض السوائل والأملاح المفقودة.
- يساهم في تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
- يفضل شرب الماء الفاتر بدلًا من البارد لتسهيل عمل المعدة.
- الأطباء ينصحون بالاستمرار في شرب الماء بانتظام حتى السحور للحفاظ على صحة الكلى والوقاية من الجفاف.
خطوات إفطار متوازن
- بعد التمر والماء، يُستحسن التمهل قبل تناول الوجبة الرئيسية، وأداء الصلاة يمنح الجسم فرصة للاستعداد للهضم.
- البدء بالحساء يساعد على تهيئة المعدة ويمنح شعورًا بالشبع معتدل.
- تقسيم الطبق إلى نصف للخضروات، ربع للكربوهيدرات المعقدة، وربع للبروتين يضمن توازنًا غذائيًا مثاليًا.
- تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات والمشروبات المحلاة يحافظ على النشاط ويقي من الخمول.
بهذا الأسلوب، يتحول الإفطار على التمر والماء إلى خيار صحي مدعوم بالعلم، يضمن للصائمين بداية مثالية لليوم الرمضاني بعد ساعات طويلة من الصيام.
